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地理標志產品 大興西瓜 - 可溶性固形物的試驗方法

更新日期:2020-01-25   瀏覽量:768


GB/T 22446-2008 地理標志產品 大興西瓜

范圍
本標準規定了地理標志產品大興西瓜的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于地理標志產品大興西瓜。

術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
大興西瓜  Daxing watermelon
在本標準第4章規定的范圍內,按照本標準栽培技術生產的,符合本標準產品質量技術要求的,品種為京欣一號、京欣二號、京欣三號、航興一號的西瓜果實。

地理標志產晶保護范圍
大興西瓜地理標志產品保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫總局公告2007年第49號批準的范圍,即北京市大興區現轄行政區域內龐各莊鎮、北臧村鎮、安定鎮、禮賢鎮、魏善莊鎮、榆垡鎮。

要求
自然環境
環境特征
本區域地處北京市南郊,華北大平原北部。全境屬永定河沖積、洪積平原,海拔13m~52m,屬暖溫帶半濕潤大陸季風氣候,四季分明,少雨,光照充足。
氣溫
年平均氣溫12.1°C,年平均無霜期為209d。
日照
年平均日照時數2620.4h。
降水量
年平均降水552.9mm。
土壤
砂壤土,土壤透氣性好,有機質含量不低于1.0%,pH6.0~8.5。
栽培技術
應符合附錄B的要求。
質量要求
感官要求
感官要求應符合表1的規定。


理化要求
理化要求應符合表2的規定。


衛生要求
按 NY 5109 執行。

試驗方法
理化要求
可溶性固形物
按 GB/T 12143.1 執行。
GB/T 12143.1-1989 軟飲料中可溶性固形物的測定方法 折光計法 已作廢,
被 GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 代替。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 - 飲料中可溶性固形物的測定方法(折光計法)


京都電子KEM 臺式數字式折光儀 RA-600
京都電子KEM 數顯手持式糖量計 BX-1

        

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