狠狠色狠狠色综合-狠狠色狠狠色综合久久-狠狠色狠狠色综合久久第一次-狠狠色狠狠色综合久久一-狠狠色狠狠色综合人人-狠狠色狠狠色综合日日2019

服務熱線:
13601731964
您的位置: 首頁>技術文章>酸甜紅辣椒罐頭 - 氯化鈉含量、酸度、可溶性固形物的檢驗

酸甜紅辣椒罐頭 - 氯化鈉含量、酸度、可溶性固形物的檢驗

更新日期:2021-10-29   瀏覽量:1300


QB/T 1396-1991 酸甜紅辣椒罐頭

主題內容與適用范圍
本標準規定了酸甜紅辣椒罐頭的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的基本要求。
本標準適用于以辣椒為原料,經去籽等加工處理、裝罐、加調味料、密封和殺菌制成的酸甜紅辣椒罐頭。

術語
斑點
辣椒在生長過程中受外因作用,表面產生的深褐色或黑色斑點。
修整不良
辣椒在加工處理過程中因切削或修整不當,成品有顯著凹凸不平,厚薄不均,邊緣不整齊,已失去應有形態者。

產品分類
酸甜紅辣椒罐頭的產品代號為884。

技術要求
原輔材料
辣椒: 采用新鮮、形態良好、肉厚、微辣、全紅色、無病蟲害、無腐爛現象,橫徑在60mm以上的辣椒。
月桂葉: 采用品質良好、干燥、無蟲蛙、香味正常的月桂葉。
洋蔥: 采用品質良好,無霉爛變質的鮮、干球形蔥頭。
胡椒: 采用于燥、無霉變的黑色或白色的香辣味濃郁的胡椒。
丁香: 采用干燥、無蟲蛙、香味濃郁的丁香。
食鹽: 應符合 GB 5461 的要求。
白砂糖: 應符合 GB 317.1 的要求。
乙酸: 應符合 GB 1903 或 GB 676 的要求。
感官要求
應符合表1的要求。
表1.jpg

理化指標
凈重: 應符合表2中有關凈重的要求,每批產品平均凈重應不低于標明重量。
固形物: 應符合表2中有關固形物含量的要求,每批產品平均固形物重應不低于規定重量。
氯化鈉含量: 0.6%~1.2%。
酸度: 0.45%~0.75%(以醋酸計)。
可溶性固形物: 5%~9%(按折光計)。
重金屬含量: 應符合 GB 11671 的要求。
微生物指標
應符合罐頭食品商業無菌要求。
表2.jpg

樣品的感官要求和物理指標如不符合技術要求,應計作缺陷。缺陷按表3分類。
表3.jpg

試驗方法
氯化鈉含量
按 GB/T 12457 規定的方法檢驗。
GB/T 12457-2008 食品中氯化鈉的測定
本標準于2017年3月1日被 GB 5009.44-2016 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定 代替。
GB 5009.44-2016 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定

酸度
按 GB/T 12456 規定的方法檢驗。
GB 12456-2021 食品安全國家標準 食品中總酸的測定

可溶性固形物
按 GB 10788 規定的方法檢驗。
GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗方法


京都電子KEM 電位滴定法自動電位滴定儀 AT-710S
京都電子KEM 臺式折光計法全自動折光儀 RA-600
京都電子KEM 手持式折光計法數顯糖度計 BX-1

          

在線交流 聯系方式 二維碼

服務熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關注我們

亚洲精品92内射 | 久久青草18免费观看网站 | 日韩精品无码专区免费播放 | 亚洲成av人片一区二区 | 永久黄网站色视频免费直播 | 97精品一区二区视频在线观看 | 国产男靠女免费视频网站 | 伊人久久大香线蕉av一区 | 777免费视频| 香蕉午夜福利院 | 日本一卡2卡3卡4卡无卡免费网站 | 每天更新的免费av片在线观看 | 亚洲愉拍二区一区三区 | 成年午夜无码av片在线观看 | 全免费a级毛片免费看无码 国产乱xxxxx97国语对白 | 国产无人区码一码二码三mba | 18级成人毛片免费观看 | 国产一级三级三级在线视 | 日产国产精品亚洲系列 | 人妻激情另类乱人伦人妻 | 男女男精品免费视频网站 | 挺进邻居丰满少妇的身体 | 精品久久国产字幕高潮 | 久草热8精品视频在线观看 亚洲 都市 校园 激情 另类 | 亚洲中文字幕久久精品无码喷水 | 无码精品视频一区二区三区 | 吃奶呻吟打开双腿做受在线视频 | 狂野欧美性猛xxxx乱大交 | 大地资源网在线观看免费官网 | 日本毛片高清免费视频 | 日韩内射美女片在线观看网站 | 射精专区一区二区朝鲜 | 777久久精品一区二区三区无码 | 国产精品免费看久久久无码 | 国产精品午夜福利视频234区 | 亚洲乱码一区av春药高潮 | 国产欧美专区在线观看 | 人妻无码久久一区二区三区免费 | 777米奇色狠狠888俺也去乱 | 国产精品一区二区三区免费 | 韩国美女一区二区 |