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地理標志農產品 象州沙糖桔 - 可溶性固形物的檢驗

更新日期:2021-12-18   瀏覽量:893


T/GXAS 049-2019 地理標志農產品 象州沙糖桔

范圍
本標準規定了地理標志農產品象州沙糖桔的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于地理標志農產品象州沙糖桔。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
象州沙糖桔  Xiangzhou shatangering
在"保護范圍"規定的范圍內種植,質量符合本標準要求的沙糖桔。

保護范圍
廣西壯族自治區來賓市象州縣現轄行政區域,見附錄A。

要求
質量
感官要求
應符合表1的規定。
表1續.jpg

理化指標
應符合表2的規定。
表2續.jpg

安全衛生指標
應符合 GB 2762、GB 2763 的規定。
凈含量
應符合國家質檢總局令[2005]第75號的規定。
質量容許度
重量差異
產地站臺交接,每件凈重不低于標示重量的1%。
大小差異
鄰級果以個數計算,一級果不得超過3%,二級果不得超過5%,三級果不得超過8%。不得有隔級
果。
腐爛果
起運點不得有腐爛果,到達目的地不超過3%,碰傷、壓傷、凍傷果不超過1%。
缺陷果
一級果不得超過1%,二級、三級果不得超過3%。

檢驗方法
可溶性固形物
按 GB/T 8210 的要求執行。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗方法


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