狠狠色狠狠色综合-狠狠色狠狠色综合久久-狠狠色狠狠色综合久久第一次-狠狠色狠狠色综合久久一-狠狠色狠狠色综合人人-狠狠色狠狠色综合日日2019

服務熱線:
13601731964
您的位置: 首頁>技術文章>植物蛋白飲料 植物酸奶 - 酸度的測定

植物蛋白飲料 植物酸奶 - 酸度的測定

更新日期:2023-11-30   瀏覽量:862


T/WSJD 12-2020 植物蛋白飲料 植物酸奶

范圍
本文件 規定了植物酸奶的 術語和定義、原料要求、感官要求、理化指標、污染物、真菌毒素、微生物、乳酸菌活菌數、食品添加劑和營養強化劑 、生產衛生要求 等相關要求。
本文件 適用于植物酸奶產品。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
植物酸奶  plant-based yoghurt
以含有一定蛋白質的植物和(或)其制品為原料,經殺菌、發酵后pH值降低,發酵前或發酵后添加或不添加非動物來源配料,加工制成的 植物蛋白飲料產品。包括活菌型產品和殺菌型產品。
總固形物  total solids
指提供蛋白質來源的植物原料或其制品在終產品中貢獻的 可溶性固形物和不可溶性固形物含量的總和。

技術要求
原料要求
所有原輔料均應符合相應的食品標準和有關要求。
產品所用的提供蛋白質的植物原料品種應符合附錄B的規定,輔料應為非動物原料 (食品用香精香料及發酵菌種除外),不應使用氫化油脂 。
發酵菌種應為保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種)和嗜熱鏈球菌。同時可添加由國務院衛生行政部門批準使用的其它菌種。
純椰漿植物酸奶終產品中椰漿提供的總固形物應不低于9.0g/100 g;其他植物酸奶終產品中植物原料或其制品提供的總固形物應不低于5.0g/100 g。制品中原植物以外的添加物不計入總固形物中。含量參照附錄A計算。
感官要求
應符合表1的規定。
表1.jpg

理化指標
應符合表2的規定。
表2.jpg

檢驗方法
酸度/(°T)     ≥ 30.0     GB 5009.239
GB 5009.239-2016 食品安全國家標準 食品酸度的測定


京都電子KEM 自動電位滴定儀 AT-710S

AT-710M.jpg

在線交流 聯系方式 二維碼

服務熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關注我們

欧美一区二区三区激情 | 国产精品视频免费的 | 在线看片无码永久免费视频 | 国产精品二区一区二区aⅴ污介绍 | 农村老熟妇乱子伦视频 | 吃奶摸下激烈床震视频试看 | a爱做片免费网站 | 久久精品国产亚洲av无码娇色 | 国产在线视频精品视频免费看 | 国产日产精品久久久久快鸭 | 国产成人三级视频在线观看播放 | 日韩一区二区三区射精 | 成人伊人亚洲人综合网站222 | 777久久成人影院 | 国内精品久久久久久中文字幕 | 中文在线а√在线 | 国产对白国语对白 | 亚洲av色香蕉一区二区三区 | 久久久中文字幕 | 久久久久久极精品久久久 | 亚洲精品无码久久久久 | 国产老熟妇精品观看 | 男女边吃奶边做边爱视频 | 日本三级欧美三级人妇视频黑白配 | 国产精品一级片 | 少妇人妻200篇白洁 中文亚洲av片不卡在线观看 | 高清性色生活片欧美在线 | 一个人看的www免费视频中文 | 99精品国产一区二区三区a片 | 97在线视频观看 | 又大又粗又爽的少妇免费视频 | 亚洲一区二区三区av在线观看 | 色综合视频一区中文字幕 | 999国产精品999久久久久久 | 色猫咪免费人成网站在线观看 | 91porn丫九色 | 国产精品久久一区二区三区 | 91精品国产综合久久青草 | 国产人妖视频一区二区 | 被黑人猛躁10次高潮视频 | 妺妺窝人体色www婷婷 |