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地理標志產品 修文獼猴桃 - 可溶性固形物測定

更新日期:2024-04-15   瀏覽量:572


DB52/T 985-2015 地理標志產品 修文獼猴桃

范圍
本標準規定了地理標志產品修文獼猴桃的術語和定義、保護范圍、自然環境和生產、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理標志產品保護規定》批準保護的修文獼猴桃。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
修文獼猴桃  Actinidia in Xiuwen county
在國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理標志產品保護規定》批準保護的修文縣域范圍內生產的獼猴桃。
缺陷果  defect fruit
存在影響感官質量或內在品質缺陷的果實。

地理標志產品保護范圍
地理標志產品修文獼猴桃的保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理標志產品保護規定》批準的范圍(國家質量監督檢驗檢疫總局公告(2014)年第139號公告),即貴州省修文縣龍場鎮、扎佐鎮、久長鎮、六廣鎮等十鄉鎮現轄行政區域,見附錄A。

自然環境與生產
產地環境要求
產地海拔高度在666m~1450m,土壤種類以砂壤土為好,土質疏松,土壤肥沃,土壤pH值為5.5~6.5,地下水位1m以下。年平均溫度12°C~16°C,年降水量在970mm~1350mm,年日照時數1132h~1139h,無霜期250d~300d,海拔高度在600m~1200m,其環境還應符合 GB/T 18407.2 的規定。
栽培種植要求
見附錄B及附錄C。

要求
感官要求
應符合表1的規定。
表1.jpg

理化指標
應符合表2的規定。
表2.jpg

安全指標
應符合表3的規定。
表3.jpg

凈含量
應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。

試驗方法
理化指標
可溶性固形物測定按 NY/T 2637 規定執行。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法


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