狠狠色狠狠色综合-狠狠色狠狠色综合久久-狠狠色狠狠色综合久久第一次-狠狠色狠狠色综合久久一-狠狠色狠狠色综合人人-狠狠色狠狠色综合日日2019

服務(wù)熱線:
13601731964
您的位置: 首頁>技術(shù)文章>高密葡萄利口酒 - 酒精度和總酸的測定

高密葡萄利口酒 - 酒精度和總酸的測定

更新日期:2024-10-01   瀏覽量:851


T/WFFA 001-2021 高密葡萄利口酒

范圍
本文件規(guī)定了高密葡萄利口酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及儲存。
本文件適用于高密葡萄利口酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與儲存。

術(shù)語和定義
高密葡萄利口酒是指由破碎或不破碎的新鮮葡萄經(jīng)酒精發(fā)酵生成的總酒精度為12%(體積分?jǐn)?shù))以上的葡萄酒中,加入葡萄白蘭地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、濃縮葡萄汁、含焦糖葡萄汁或其他水果汁及白砂糖等,使其終產(chǎn)品酒精度為20.0%~35.0%(體積分?jǐn)?shù))的葡萄酒。

產(chǎn)品分類
半甜型利口酒  semi- Iiqueur wines
含糖量在18.0~45.0g/L的葡萄利口酒。
甜型利口酒  sweet Iiqueur wines
含糖量在45.0~80.0g/L的葡萄利口酒。
濃甜型利口酒  strong sweet Iiqueur wines
含糖量大于80.0g/L的葡萄利口酒。

要求
技術(shù)要求
原輔料要求
葡萄:高密利口酒所使用的葡萄果皮著色應(yīng)均勻, 果粒新鮮、潔凈,無病蟲果、霉?fàn)€果、裂果、生青果, 污染物含量應(yīng)符合 GB 2762 的相關(guān)規(guī)定、農(nóng)藥殘留量應(yīng)符合 GB 2763 的相關(guān)規(guī)定。
二氧化硫應(yīng)符合 GB 2760 的相關(guān)規(guī)定。
葡萄白蘭地應(yīng)符合 GB/T 11856 的規(guī)定。
葡萄蒸餾酒應(yīng)符合 GB 2757 的相關(guān)規(guī)定。
食用酒精應(yīng)符合 GB 31640 的相關(guān)規(guī)定。
葡萄汁或其他水果汁應(yīng)符合 GB 17325 的相關(guān)規(guī)定。
生產(chǎn)工藝要求
浸漬法將葡萄果實(shí)直接浸入食用酒精或其他基酒(蒸餾酒、發(fā)酵酒)中,再經(jīng)過濾、陳釀、分離、調(diào)配等操作而成。
發(fā)酵法將葡萄果實(shí)進(jìn)行接種酵母發(fā)酵成酒, 最后陳釀、澄清、過濾、調(diào)配而成。
發(fā)酵與蒸餾結(jié)合法將葡萄果實(shí)的發(fā)酵酒與果實(shí)發(fā)酵后進(jìn)行蒸餾得到的白蘭地進(jìn)行調(diào)配而成。
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的相關(guān)規(guī)定。
表1.jpg

理化要求
理化要求應(yīng)符合表2的相關(guān)要求。
表2.jpg

衛(wèi)生要求
應(yīng)符合 GB 5749、GB 12696 的有關(guān)規(guī)定。
食品添加劑
應(yīng)符合 GB 2760 的有關(guān)規(guī)定。
微生物
應(yīng)符合表3的相關(guān)規(guī)定。
表3.jpg

凈含量
按國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第75號令執(zhí)行。

分析方法
理化要求
按 GB/T 15038 檢驗(yàn)。
GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法
GB 5009.225-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定


京都電子KEM 高精度臺式酒精濃度測定儀 ALM-155
京都電子KEM 電位滴定法自動電位滴定儀 AT-710S

                    

在線交流 聯(lián)系方式 二維碼

服務(wù)熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關(guān)注我們

美女黄网站人色视频免费国产 | 国产高清一级毛片在线人 | 97日日摸天天碰免费视频 | 成 人色 网 站 欧美大片在线观看 | 偷拍激情视频一区二区三区 | 欧美黑人性暴力猛交喷水黑人巨大 | 99久久精品免费观看国产 | www午夜视频| 久久天天躁夜夜躁狠狠 | 日韩经典午夜福利发布 | 亚洲中文字幕无码av在线 | 国自产精品手机在线观看视频 | 久久午夜免费鲁丝片 | 97一级毛片全部免费播放 | 免费1级a做爰片在线观看 | 成年免费a级毛片 | 少妇高潮一区二区三区99 | 岛国av无码免费无禁网站 | 亚洲av无码国产丝袜在线观看 | 国产亚洲精品国产第一 | 国产人妻精品区一区二区三区 | 久草草视频在线观看免费高清 | 国产区一区二区三区 | 国产精品久久久久无码av色戒 | 国模吧无码一区二区三区 | 国产产无码乱码精品久久鸭 | 熟妇五十路六十路息与子 | 动漫精品一区二区三区四区 | 国产97在线 | 亚洲 | 免费大片黄国产在线观看 | 熟妇丰满多毛的大隂户 | 国产综合久久久久久鬼色 | 裸身美女无遮挡永久免费视频 | 免费观看一级成人毛片 | 91精品乱码一区二区三区 | 亚洲午夜福利在线观看 | 国产成人久久精品激情91 | 美女黄在线观看 | 久久久久亚洲av无码专区首 | 国产精品亚洲精品不卡 | 国产精品一区高清在线观看 |