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  • 黔式糕點 安順麻餅(月餅) - 酸價、過氧化值的檢驗

    T/GZSX097-2024黔式糕點安順麻餅(月餅)范圍本文件規定了黔式糕點系列產品中安順麻餅(月餅)的術語和定義、產品分類、要求(含檢驗方法)、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本文件適用于黔式糕點系列產品中預包裝安順麻餅(月餅)的生產、銷售、檢驗。術語和定義GB/T19855界定的及下列術語和定義適用于本文件。安順麻餅安順麻餅(俗稱“安順月餅”),屬黔式糕點系列產品。以小麥粉、食用植物油、火煉豬油、水、麥芽糖等部分或全部為原料制成餅皮,分別以洗沙、火腿丁、叉燒丁、水...

    2024-12-24 查看詳情
  • 凍干水果月餅 - 酸價、過氧化值的測定

    T/ZSSP0003-2021凍干水果月餅范圍本文件規定了凍干水果月餅的術語和定義、產品分類、基本要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存。本文件適用于以冰皮預拌粉、麥芽糖醇、斑斕糖漿、奶油、飲用水和海藻酸鈉為原料調制成餅皮,再包裹以凍干果肉、人造黃油、牛奶制成的凍干水果餡料,經包餡成型制成的凍干水果月餅。術語和定義凍干果肉以新鮮食用水果為原料,經選料、原料預處理、速凍、真空冷凍干燥等工藝制成的凍干果肉。凍干水果月餅以冰皮預拌粉、麥芽糖醇、斑斕...

    2024-12-23 查看詳情
  • 諾麗酵素原液 - 可溶性固形物、總酸的檢驗

    T/HIFSA0001-2023諾麗酵素原液范圍本標準規定了諾麗酵素原液的技術要求、生產加工過程中的規范與衛生要求、檢驗方法、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。本標準適用于以諾麗果為原料,經前處理、發酵、過濾、均質、殺菌(或不殺菌)、灌裝(或灌裝、殺菌)等生產工藝制成的諾麗果發酵原液的生產控制、檢驗、貯運等環節。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。諾麗酵素原液NONIJIAOSUPUREJUICE以7-9成熟的諾麗果為原料,添加或不添加輔料,經選果、清...

    2024-12-23 查看詳情
  • 黑水西瓜 - 可溶性固形物的測定、總酸的檢測

    T/TNSHSZXGCYXH001-2024黑水西瓜范圍本文件確定了黑水西瓜的術語和定義、產地環境、質量要求、安全要求、檢測方法、包裝和標簽、貯存和運輸。本文件適用于吉林省白城市洮南市黑水鎮內西瓜生產。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。黑水西瓜吉林省洮南市特產,中國國家地理標志產品,顏色鮮美,香甜可口。產地環境土壤地塊選擇一般選在排灌方便、土層深厚、土質疏松肥沃、通透性良好的沙壤土,前茬最好是生荒地、糜谷茬、小麥茬、玉米茬。產地環境條件的配置應符合NY/T5010要求。質...

    2024-12-22 查看詳情
  • 六氟化硫氣體密度測定法 U型管振蕩法 - 數字密度計

    DL/T1988-2019六氟化硫氣體密度測定法U型管振蕩法范圍本標準規定了采用U型管振蕩法測定六氟化硫氣體密度的方法概要、儀器與材料、準備工作、儀器標定、試驗步驟、計算、報告結果和精密度。本標準適用于六氟化硫氣體密度測定,其它氣體或混合氣體可參照執行。方法概要將氣體樣品通入精確控溫的U型振蕩管中,由于U型振蕩管中氣體質量的改變會導致管的振蕩周期也改變,利用振蕩周期與標定取得的U型振蕩管常數計算出氣體樣品的密度。儀器與材料數字密度計:由U型振蕩管、電子激發系統、頻率計數器、溫...

    2024-12-22 查看詳情
  • 哈密瓜蒸餾酒 - 酒精度的測定

    T/SDYY149-2023哈密瓜蒸餾酒范圍本文件規定了哈密瓜蒸餾酒的產品分類、要求、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存。本文件適用于哈密瓜蒸餾酒的生產、檢驗和銷售。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。哈密瓜蒸餾酒Hamimelonspirit以哈密瓜為主要原料,經發酵、蒸餾、勾調而成的蒸餾酒。要求原輔材料要求哈密瓜蒸餾酒的主要原料包括哈密瓜鮮果果實及果汁(漿),原料以鮮果計的潛在酒精度不應小于2%vol,應符合GB/T2762、GB/T2763、GB/T23398的規定。...

    2024-12-20 查看詳情
  • 地理標志產品 融水糯米柚 - 可溶性固形物的測定

    DB45/T2314-2021地理標志產品融水糯米柚范圍本文件規定了地理標志產品融水糯米柚的術語和定義、保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、標志、運輸和貯存。本文件適用于地理標志產品融水糯米柚。術語和定義NY/T868界定的以及下列術語和定義適用于本文件。融水糯米柚Rongshuiglutinousricepomelo在本文件"保護范圍"規定的范圍內,品種為通過廣西農作物品種審定委員會審定,按本文件要求生產,果實質量符合本文件要求的融水糯米柚。保護范圍廣西融水苗族自治縣...

    2024-12-20 查看詳情
  • 三華李 - 可溶性固形物含量、固酸比的檢驗

    DB4401/T194-2022三華李范圍本文件規定了三華李的術語和定義,要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識、包裝、貯存、運輸和追溯。本文件適用于廣州地區生產的三華李鮮果。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。三華李Sanhuaplum薔薇科(Rosaceae)李屬(Prunus)中國李,廣東地方品種,果皮暗紅色,果肉紫紅色,梗洼陷入,縫合線明顯,有果粉,酸甜適中,果實鮮食為主。均勻度uniformity單果重在平均單果重±5g范圍內的果所占百分率。缺陷果def...

    2024-12-19 查看詳情
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